A korhelyleves, vagy káposztaleves klasszikus újévi fogás, korhelyek számára készült lélekerősítő. Éppen ezért különös a hagyományos, kissé magyarosra sikeredett alaprecept ami hajlamos arra, hogy többet ártson, mint használjon.

kolbász szalonnával könnyen összevész a másnapos gyomorban, nem vidám gyomorrontással tetézni az Újesztendő első napján jellemző állapotot. Viszont ha azt vesszük, hogy a magyar szeret sírva vigadni, akkor méltán nevezhetjük a legfrappánsabb ételnek másnapra, kutyaharapásra szőr helyett, macskajajra gyógyírnek.

ÁLDOTT KARÁCSONYI ÜNNEPEKET KÍVÁNOK A KLUB ÖSSZES TAGJÁNAK SZERETETTEL

A Magyar Karácsonyról

A Krisztus előtti eredetű ősi magyar karácsonyt mi magyarok honosítottuk
meg a Kárpát-medencében. A velünk kapcsolatba került szláv népek mind a
magyarból vették át a “karácsony” szót is.
Fehér Mátyás Jenő domonkos rendi történész, később száműzetésben élő író, az
általa lefordított 12-13. századi inkvizíciós jegyzőkönyvek alapján jut arra a
meggyőződésre, hogy a magyarok őseinek hitvilágában is a legnagyobb ünnep a
karácsony volt, már jóval Jézus születése előtt, és ennek az ünnepnek a jellegére a
Karácsony szó utal, amely mélly hangalakjában a kerecsen(y)sólymot idézi.

A szilveszteri hagyomány azt mondja, hogy az év első napján az első étkezéskor lencsét kell enni. Ez a biztosítéka az új év sikerének, anyagi szempontból. Nem elég azonban a lencsét megenni, nem szabad kivinnünk semmit a házból és disznóhúst kell ennünk, aki előrekaparja a szerencsénket, és nem szabad szárnyashúsból ételt készíteni, mert az viszont hátrafelé kapar. A lényeg tehát, hogy figyeljünk oda mit eszünk.

Hozzávalók: 25 dkg lencse, 2 gerezd fokhagyma, 1 babérlevél, 1 hagyma, 1 evőkanál mustár, 1 púpozott evőkanál finomliszt, 1 dl tejföl, 2-3 virsli, 1 csapott kiskanál só, fél mokkáskanál őrölt fekete bors, fél csokor petrezselyem

Elkészítés: A lencsét átválogatjuk, megmossuk, 2-3 órára hideg vízbe áztatjuk.

A Kultúra addig él, ameddig a nemzet

december 6.

AZ ÚR KÉRÉSE

"És megjelenik az Úr dicsõsége, és minden test látni fogja azt, mert az Úr szája szólt." Ézsaiás 40,5

Nem jöhet addig Jézus az életedbe, nem lehet addig igazi advented, amíg az igazságod, az a nagy hegy, útjában áll Isten dicsõsége megjelenésének. Jézus világosan elmondja: "Nem az igazakat hívogatni jöttem, hanem a bûnösöket a megtérésre" (Mt 9,13b). Egy karácsonyestén együtt voltam öt kicsi gyerekkel. Megkérdeztem, tudjátok-e, hogy miért ünneplünk karácsonyt?

„Badé Pista kezében sír, rí, ujjong a száraz fa” – tudósított a Békés című újság 1892 februárjában egy gyulai táncestélyről. A hajdani bálok, táncos rendezvények elképzelhetetlenek voltak a muzsikus cigányok nélkül, akiket a korabeli társadalom megbecsült tagjaiként tartottak számon.

Tisztelt Klubtársaim!

Megint nagy veszteség ért bennünket: 83 éves korában elhunyt Kerekes Tóth Erzsébet, a kitűnő erdélyi népdalénekes.

A hírről a lenti forrásból értesültem:

http://www.hirado.hu/Hirek/2011/11/28/11/Elhunyt_az_ismert_nepdalenekes_.aspx

Tóth Erzsébet néven számos hanglemeze megjelent Romániában a 60-as és 70-es években. Magyarországon rádiófelvételei tették ismertté, ám azokat a Magyar Rádió évtizedek óta semmilyen módon nem terjeszti. Tengerentúlon koncerjei tették feledhetetlenné, nem egyszer Béres Ferenc partnereként.

Az advent szó latin eredetű, jelentése: megérkezés, az Úr érkezése. A karácsonyra való előkészület ideje, kezdete az András napjához - november 30. - legközelebb eső vasárnap.

Ádvent első vasárnapjával kezdődik az egyházi esztendő. A soron következő négy hét egyben a várakozás időszaka is, a lelki felkészülés ideje karácsonyra, Jézus születésére.

Ádvent első vasárnapja

Időpontja évről évre változik, Szent András napjához (november 30.) legközelebb eső vasárnapon ünnepeljük.